Kanniston kuppila ytimessä

MAANANTAI, 16. KESÄKUUTA 2014

Hyvä hetki lämpimälle pysähdykselle

Aamun mystisyydellä herkuttelusta suoraan makuaistimuksiin Kanniston Leipomoon, kappelin kupeeseen, Lasipalatsin kulmalle. 100 vuotta sitten Alma Kanniston perustetama leipomo tarjoilee antimiaan ydinkeskustassa, Lasipalatsin kulmalla, aivan Kampin Narinkkatorin kupeessa. Tämän leipomon juuri mua ennen tiskille astuneet muutamat asiakkaat olivat täysin tämän kahvilan intoilijoita. ”En voinut olla poikkeematta” ja ”Oh , I have better not found this place!”. Jos näihin pullaintoilijoihin on uskomista, taidan käydä testaamassa kuppilaa ihan tosissaankin ruhtinaallisesti uudemmankin kerran :) Palvelu ainakin oli erinomaista, tiskiltä lähti tarinaa reilusti koko leipomon historiasta, kuinka kuppila on ravinnut kansaa ensin Punavuoressa ja siirtynyt viimein tänne lisänä viisi leipämyymälää ympäri Helsinkiä. Löytyi monenlaista pitkulaa, suolasta ja makeaa. Itse kaipailin muuta kuin kofeiiniryystöä, mutta kofeiiniton kahvi ei ainakaan muuten taida olla vielä mikään trendijuttu, normikuppiloissa hyvin harvassa paikassa sitä tuntuu olevan saatavilla. Toisaalta se on juurikin se ryystäilijän viimeinen aines, jota ei huolis jättää kupposesta. Pienet eväät kuitenkin messiin ja menoksi espanjan kurssille. Hasta la proxima!